Новими сухпайками передусім забезпечать бійців на передовій

Сухий пайок нового зразка поступово замінятиме той, що зараз знаходиться у ЗСУ, передусім їх отримають військові на передових позиціях. Про це повідомляє прес-служба Міноборони.
«Сподіваємося, що нові пайки надійдуть у війська ще до кінця цього року. Передусім сухими пайками нового зразка забезпечуватимуть ті підрозділи, де є складнощі з приготуванням гарячої їжі, наприклад, на передових позиціях», - розповів начальник відділу розробки норм продовольчого забезпечення Центру розвитку та супроводження матеріального забезпечення ЗС України підполковник Вадим Сторожук.
Зазначається, що технічними умовами розширено асортимент страв — тепер у раціоні їх 18. У новому харчовому наборі буде використовуватися нова технологія пакування (реторт-пакет), що дозволить отримати готові страви без термічної обробки та забезпечить компактність і зручність під час використання.
Окрім того, розробники врахували досвід країн-членів НАТО щодо калорійності та упаковки, але в питанні асортименту страв врахували особливості національної кухні.
«Харчуватися сухим пайком за рекомендаціями лікарів дозволяється не більше трьох діб. Але бувають ситуації, коли забезпечити гарячим харчуванням бійців просто неможливо, - каже підполковник Вадим Сторожук.
За його словами, коли українські бійці утримували ДАП, про гарячу їжу мови не було. Їм був потрібний саме такий сухпай, адже до його комплекту входять вже готові супи і каші, а також спеціальні пакети для розігрівання. Для цього достатньо в такий пакет налити трохи води, щоб почалася хімічна реакція. Потім військові мають обов’язково отримати гаряче харчування.
Завдяки використанню сучасних технологій, новий сухпайок можна безперервно вживати протягом двадцяти одного дня, що дуже важливо в бойових умовах.
Зазначається, що калорійність польових продовольчих наборів нового зразка — 3500 Ккал, а в посиленому варіанті для військовослужбовців у зоні проведення АТО — 4200 Ккал на добу. До посиленої норми додатково включаються м’ясна страва на вечерю (м’ясо тушковане яловичини або свинини — 200 грамів), шоколад, родзинки, кава та цукор.
Нагадаємо, що 26 вересня 2016 року Міністр оборони України генерал армії України Степан Полторак підписав технічні умови для харчових наборів нового зразка.